Cocktail d'hiver Cointreau et citron vert : recette gourmande

Cocktail d’hiver Cointreau et citron vert : recette gourmande

4.9/5 - (9 votes)
mobilier de jardin - Promotion standard
Quand les températures baissent et que les feux de cheminée sont de sortie, quoi de mieux qu’un cocktail d’hiver alliant le piquant du citron vert à la douceur du Cointreau pour réchauffer les soirées ? Imaginez-vous, une coupe à cocktail à la main, vous délectant de cette boisson riche en saveurs, parfaite pour partager un moment convivial entre amis ou en famille. La recette que nous vous proposons aujourd’hui est simple à réaliser avec des ingrédients faciles à commander et à recevoir directement chez vous.

10 minutes

0 minutes

facile

€€

Ingrédients

personnes +

Analyse nutritionnelle

Nutri-Score D

A B C D E
Riche en sucres Source de fibres Peu de protéines Faible en graisses

Synthèse express

Profil : Boisson énergique et sucrée.
Protéines : Teneur en protéines faible.
Sel : Quasi absence de sel.

À consommer avec modération, notamment en raison de sa teneur élevée en sucres.

Par 100 g de recette
84 kcal
Prot. 0.2 g — Gluc. 41.3 g — Lip. 0.1 g
Par portion (4 parts)
179 kcal
Prot. 0.4 g — Gluc. 87.9 g — Lip. 0.2 g

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Nutriment Valeur
Énergie 84 kcal
Lipides
Matières grasses 0.1 g
dont acides gras saturés 0 g
Glucides
Glucides totaux 41.3 g
dont sucres 39 g
Autres
Protéines 0.2 g
Fibres 0.7 g
Sel 0 g

Ustensiles

Préparation

1. Préparation du mélange au Cointreau

Dans un shaker, ajoutez le Cointreau, le jus de citron vert, le sucre roux et le gingembre en poudre. Secouez énergiquement pendant une trentaine de secondes pour que le mélange devienne homogène.

2. Ajout de l’eau gazéifiée

Versez doucement l’eau gazéifiée dans le shaker. Ne secouez plus à ce stade, pour conserver les bulles.

3. Filtrage et service

Placez un bâton de cannelle dans chaque verre. Ajoutez des glaçons jusqu’à mi-hauteur, puis versez votre cocktail par-dessus à l’aide d’une passoire fine pour retenir les particules éventuelles.

Clarisse Lormeau

Mon astuce de chef

Utiliser un bâton de cannelle en bois donne au cocktail une saveur intense et épicée tout en étant une décoration originale et parfumée.

Qu’est ce qu’on boit avec ça ?

Les notes typiques d’un cocktail Cointreau et citron vert ressortent davantage lorsqu’on l’accompagne de quelques tranches de citron séché en décoration.

L’info en plus

Le Cointreau, une liqueur d’origine française, est élaborée à partir d’écorces d’oranges douces et amères. Elle ajoute une douceur acidulée au cocktail, parfaite pour illuminer les soirées d’hiver.

Imprimer

Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?

  • Cannelle tuyau 65 gr
    Cet arbre pousse dans les forêts sauvages où il peut atteindre 15 mètres de hauteur. Son écorce est très mince. Le cannelier est aussi cultivé en Inde, à Java, à l'île Maurice, aux Seychelles, à Madagascar, aux Antilles françaises et au Brésil. La récolte se fait tôt le matin, généralement au printemps, les jours de pluie. Se marie à merveille avec le vin chaud, les punch, la salade de fruits.
    2,49 €
  • Cannelle de Ceylan en Bâton - 50g - Origine Madagascar - Qualité Premium - Arôme Intense & Naturel – Epice 100% Naturelle - Saveur Puissante et Authentique
    Origine Madagascar – Bâtons de cannelle de Ceylan sélectionnées pour leur qualité et leur parfum puissant, provenant de plantations renommées Arôme chaud et intense – Saveur légèrement piquante et sucrée, parfaite pour relever vos plats cuisinés, currys, compotes, sauces et boissons chaudes Epices 100% pure – Sans additifs, colorants ni conservateurs, pour une expérience culinaire authentique et naturelle Polyvalence en cuisine – Idéale pour les plats salés-sucrés, ragoûts, marinades, rhums arrangés, infusions et desserts rustiques Bâtons entiers, conservation optimale – Gardez tout l’arôme et la puissance des bâtons de cannelle grâce à leur format entier, facile à doser et à infuser
    5,90 €

Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?

  • IronMaxx Shaker Protéine Noir Nuit 700 ml – Anti-fuite avec passoire et graduation précise, accessoire pratique pour la préparation de shakes whey protein isolate et bulk au quotidien
    MÉLANGE HOMOGÈNE SANS GRUMEAUX - Grâce à sa passoire intégrée, ce shaker protéine assure un mélange fluide et régulier pour whey protein, isolate ou bulk, sans grumeaux ni dépôts. ANTI-FUITE & TRANSPORT SÉCURISÉ - Bouchon à vis étanche et fermeture fiable pour transporter votre shaker sport en toute confiance, au sac de sport, au bureau ou en déplacement. DOSAGE PRÉCIS ET CONTRÔLÉ - Graduation claire jusqu’à 700 ml pour préparer facilement vos boissons protéinées, shakes whey ou mélanges nutritionnels avec un dosage précis. SÛR ET ROBUSTE - Shaker protéiné conçu pour un usage quotidien, avec une construction résistante et durable, une prise en main confortable et son format pratique pour préparer facilement vos boissons. FORMAT PRATIQUE POUR LE QUOTIDIEN - Capacité 700 ml, prise en main ergonomique et design compact. Un accessoire essentiel pour la préparation rapide de protéines whey avant ou après l’entraînement.
    4,90 €
  • VELOMIX -Lot de 2- Bouteilles shaker protéinées de 830 ml pour mélanges protéinés - 2x Fouet à ressort métallique | Gobelets shaker étanches pour shakes protéinés | Lot de bouteilles shaker protéinées
    Garantie 100 % étanche – Dites adieu aux déversements salissants avec notre bouteille shaker de protéines méticuleusement conçue. Assurez-vous que chaque goutte reste en place. La bouteille de gym idéale pour les hommes et les femmes. QUALITÉ SUPÉRIEURE, PRIX INTELLIGENT - Profitez d'un savoir-faire inégalé avec notre pack de bouteilles shaker. Bouteilles shaker et gobelets shaker de qualité supérieure pour mélanges de protéines sans le prix élevé NETTOYAGE EN UN CLAP - Notre design de shaker de bouteille protéiné est conçu pour les personnes en déplacement. Un rapide rinçage et vous êtes prêt pour une autre ronde ! Plus de temps à savourer, moins de temps à frotter. Conçu pour durer : conçu pour les âmes actives et les battants du quotidien. Des entraînements aux routines quotidiennes, nos shakers pour boissons protéinées sont invaincus. Fiabilité fiable. VARIÉTÉ DANS CHAQUE PACK - Plongez dans notre spectre de couleurs et de tailles. Que ce soit à la salle de sport ou au bureau, nos bouteilles shaker pour mélanges de protéines sont là pour vous. Adapté à tous les styles !
    9,99 €

Comment présenter

Servez ce cocktail d’hiver dans des verres à cocktail transparents pour mettre en avant les reflets scintillants de la boisson. Une soucoupe en métal argenté pourrait compléter la présentation pour effleurer la sophistication de ce breuvage. Décorez chaque verre d’une fine tranche de citron vert pour raviver la fraîcheur et offrir un régal pour les yeux avant celui du palais.

Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

  • Glasmark Krosno Lot De 6 Verres à Eau Boire En Verre Highball Verres à Cocktail De Forme Classique Résistants Au Lave-Vaisselle Transparents Avec Effet Cristallin 6 x 300 ml
    Capacité totale : 350 ml, hauteur : 14,5 cm, largeur : 7,1 cm Le paquet contient 6 morceaux de verre pour boissons hautes avec motif poncé Fabriqué en UE Haute qualité Lavable en machine
    20,98 €
  • TEGOVE Verre a Matcha,Verres à Bulles Ondulés (350ml) - Verre à Cocktail Transparent avec,verre avec paille - Lot de 4
    [HAUTE QUALITÉ ET FABRICATION PREMIUM] Ces Côtelé Verre à Bière sont fabriqués en verre de haute qualité, durables et sûrs à utiliser. Chaque tasse est soufflée à la bouche, avec des parois claires et lisses. Des matériaux de haute qualité et une fabrication de haute qualité rendent cet ensemble de tasses plus beau et durable [CONCEPTION DE VAGUE CRÉATIVE] Le design de vague unique du verre à eau donne au verre un look élégant avec un goût rétro européen. Le verre à boisson nervuré permet à votre boisson de glisser lentement et joliment vers le bas du verre. Le design unique facilite également la prise en main par les enfants et les adultes. Très pratique et facile à ranger [RÉUTILISABLE ET POLYVALENT] Cet ensemble de tasses est réutilisable et facile à nettoyer, passe au lave-vaisselle. Cet ensemble de tasses peut être utilisé pour contenir une variété de boissons, telles que : eau, yaourt, glaces, milkshakes, cocktails, jus, bière, café, etc. Convient également pour diverses occasions, telles que : B. à la maison, dans les bars, dans les magasins de desserts, etc [ENSEMBLE PARFAIT] L'ensemble comprend 4 tasses filetées (350 ml), 4 cuillères, 4 couvercles en bambou, 4 pailles en verre, 4 sous-verres, 1 brosse à tasse et 1 brosse à paille. Le riche ensemble peut répondre à vos multiples besoins, il peut également être utilisé pour conserver des boissons au réfrigérateur ou les transporter dans un sac de pique-nique [CADEAU PARFAIT] Nos verres à bulles ondulés ont de belles boîtes extérieures et sont emballées avec du coton perlé à l'intérieur, ce qui garantit complètement la sécurité des tasses. Nos tasses sont donc parfaites comme cadeau pour vos amis ou votre famille pour Noël ou un anniversaire
    20,89 €
  • Dehner Soucoupe pour Pot de Fleurs, env. 60 x 18 cm, Zinc, argenté
    Soucoupe pour jardinière en métal Assorti à la boîte en zinc argenté scintillant Contenu de la livraison : soucoupe Dehner en zinc pour pot de fleurs
    18,65 €
  • Argent ronde Tige en métal pour bougie Bougie pilier Présentoir à assiette 10 cm
    chandeliers à pointes en métal de style traditionnel avec une touche de argenté brillant Placer une église blanc ou ivoire/pilier bougies sur le support pour un contraste charmant réfléchissant Le pic assurera la bougie reste droit Le diamètre de la bougie pour le support maximale recommandée est de 7 cm Bougeoir mesure environ 10 cm de diamètre
    17,96 €
Retour en haut